Для уважительного обращения к незнакомой женщине в Турции рекомендуется использовать титул «hanımefendi» (госпожа, леди, дама). Соответственно, к мужчинам обращаются «beyefendi» (господин, сэр).
В кругу знакомых к женщинам и мужчинам принято добавлять к имени суффиксы «hanım» и «bey»:
- Ayşe hanım (госпожа Айше)
- Kerem bey (господин Керем)
Такие обращения демонстрируют уважение к личности и помогают избежать недоразумений.
Дополнительно:
- При обращении к замужней женщине часто используется титул «*karısı*» (жена), за которым следует имя ее мужа.
- В официальной обстановке к женщинам с высшим образованием обращаются «*öğretmenim*» (учительница) или «*doktor hanım*» (доктор).
Что стоит попробовать из еды в Турции?
Кулинарное Путешествие по Турции: Изысканные Блюда Турция славится богатым кулинарным наследием, предлагая широкий выбор гастрономических шедевров. Вот некоторые из обязательных к дегустации блюд: Турецкий Завтрак (Кахвалты) * Изобилие сыров, оливок, помидоров, огурцов и домашнего хлеба. * Менемен: Турецкая яичница с помидорами, луком и перцем. * Бёрек: Пирожки из слоеного теста с различными начинками. Мезе * Ассортимент небольших закусок, подаваемых в качестве аперитива. * Хумус: Пюре из нута с тахини, лимоном и чесноком. * Бабагануш: Пюре из жареного баклажана с чесноком и оливковым маслом. Кебабы * Мясо, приготовленное на гриле или вертеле. * Дёнер кебаб: Мясо, нарезанное с вращающегося вертела. * Искандер кебаб: Говядина или баранина на лаваше с йогуртом и томатным соусом. Кокореч * Жареные внутренности ягненка, завернутые в кишки. * Отличается пряным и необычным вкусом. Кефте * Котлеты из говядины или баранины, приправленные специями. * Подают с луком, помидорами и лимоном. Балык Экмек * Рыбный бутерброд, приготовленный из свежепойманной рыбы, жареной на гриле. * Подают с луком, помидорами и салатом в хлебе. Мидии * Моллюски, которые можно попробовать на турецких рынках и в ресторанах. * Варят, жарят или подают в сыром виде с лимоном. Гезлеме * Тонкий лаваш с различными начинками, такими как сыр, мясо или шпинат. * Известен своей хрустящей корочкой и домашним вкусом. Интересные Факты: * Турки часто запивают мясо айраном, кисломолочным напитком, который помогает перевариванию. * Кебабы различаются по регионам и могут быть приготовлены из говядины, баранины, ягненка или курицы. * Турецкий завтрак обычно включает сладкие блюда, такие как варенье, мед и пахлаву.
Что из еды нет в Турции?
Турецкая кулинария отличается отсутствием широкого ассортимента сухариков и других любимых россиянами деликатесов: селедка, сгущенка, черный хлеб и сало.
- Вы не найдете в Турции сухариков ни с каким наполнением (сыр, семга, сметана, крабы и т.д.).
- За исключением специализированных русских магазинов, где можно приобрести эти продукты путем почтовой доставки.
Что обязательно поесть в Турции?
Попробуйте эти кулинарные шедевры Турции:
- На завтрак, обед и ужин: Мерджимек-чорбасы (суп из чечевицы)
- Фаршированные блюда: Долма (овощи или виноградные листья, фаршированные рисом, мясом и специями)
- Уличный фастфуд: Кокореч (зажаренные кишки барашка)
- Обязательная сладость: Баклава (слоеное тесто с орехами и медом)
Как турки ласково называют женщин?
Küçüğüm — моя малышка, моя маленькая девочка Tatlım – моя сладость, мой мед Canım – возлюбленный, любимая, душа моя
Чем полезен дурум?
Дурум пшеница — кладезь минералов и витаминов.
- Селен, йод, медь, калий, кальций, хром — обеспечат крепкое здоровье сердца, сосудов, костей.
- Витамины E, C, B5, D, P — поддержат иммунитет, зрение и нервную систему.
Желтоватый оттенок муки обусловлен каротином, который полезен для здоровья глаз.
Чем отличается дурум от шаурмы?
Донер-кебаб и шаурма различаются, прежде всего, способом подачи.
- Донер-кебаб подают исключительно в лепешке.
- Шаурму заворачивают в лаваш или питу.
Сколько оставлять чаевых за уборку номера в Турции?
При заезде вам предложат отнести багаж в номер. Вот за это принято давать чаевые носильщику, минимум 1 доллар. Если вас устраивает уборка в номере, а горничная поднимает ваше настроение фигурками из полотенец, можно оставить ей на видном месте 1 доллар.
Чем отличается кофе сваренный в турке?
Приготовление кофе в турке и в кофемашине осуществляется из схожих сортов молотых зерен, однако технология приготовления существенно разнится, что влияет на итоговые характеристики напитка:
- Турка:
- Обжарка: более тонкая и темная обжарка для раскрытия насыщенного вкуса и аромата.
- Экстракция: медленное и постепенное нагревание, что приводит к ярко выраженной кислинке и тягучей консистенции.
- Густота: присутствие тонкого слоя кофейной гущи в чашке, добавляющей насыщенность и горечь.
- Кофемашина:
- Обжарка: более светлая и средняя обжарка для сбалансированного вкуса и сохранения большей кислинки.
- Экстракция: более быстрая и под высоким давлением, что приводит к ярким ноткам и чистоте вкуса.
- Густота: отсутствие кофейной гущи, что делает напиток более прозрачным и легким.
Таким образом, выбор способа приготовления кофе зависит от индивидуальных предпочтений. Турка подойдет любителям крепкого, насыщенного и густого напитка, а кофемашина — ценителям сбалансированного и легкого кофе.
Сколько нужно денег чтобы прожить месяц в Турции?
Проживание в Турции привлекательно экономически:
- Средний прожиточный минимум для одного человека составляет 3317 турецких лир (₺).
- Семья из четырех человек может рассчитывать на ежемесячные расходы около 22 400 ₺, не считая арендной платы.